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Par NV | le jeudi 11 juillet 2024
Pas de beaux jours sans terrasses ! Au Printemps Haussmann, il y en a pour tous les goûts : cosy, hype ou ludique, sur la rue ou en hauteur. Faites votre choix avec ce top 7 des terrasses où boire un café, se retrouver, luncher, prendre le tea-time, prendre l’apéritif ou dîner.
Le Printemps du Goût rayonne aux quatre coins du grand magasin et ses différents bâtiments. Pas toujours facile de s'y retrouver dans la multiplicité des propositions ! Nous avons donc décidé de vous relister les 7 terrasses incontournables du Printemps Haussmann où venir pointer votre nez dès les premiers rayons du soleil. Revêtez vos lunettes de soleil, nos barmans et barmaids vous attendent !
Où ? Au 7ème étage du Printemps de la Femme.
Le concept. Veuve Clicquot maîtrise l’art du champagne depuis plus de 250 ans. Sa devise : “Une seule qualité, la toute première !”
Une première, aussi, la terrasse Veuve Clicquot Sun Club au Printemps où petit-déjeuner, déjeuner, prendre l'apéritif ou dîner en début de soirée, dans un cadre d’exception. Venez vivre un moment remarquable, et déguster boissons et mets de saison dans un cadre rayé jaune et blanc, tout en profitant de la vue.
Au menu. Pour vos déjeuners, le Printemps a imaginé une carte estivale en accord avec les champagnes de la Maison Veuve Clicquot : carpaccio de daurade royale, burrata marinée et tomates anciennes, linguine au homard, Maigre à la plancha...
Le Chef ambassadeur de la Maison, Jean Imbert, imagine pour l’occasion un club sandwich signature, en adéquation avec les codes du Sun Club. Vous pourrez déguster son “Club Tourteau”, présenté comme un sando japonais aux saveurs exotiques !
En dessert, profitez d’une nage de fruits rouges et noirs, d’un entremet aux fruits ou d’une sélection de glaces et sorbets.
Quand. Du 5 juin au 30 septembre, du lundi au mercredi de 10h à 20h30, du jeudi au samedi de 10h à 23h et le dimanche de 11h à 20h30, sous réserve d’une belle météo.
Notre recommandation. Le rooftop idéal des beaux jours pour celles et ceux qui cherchent une ambiance glamour et festive, avec vue à couper le souffle sur Paris, la Tour Eiffel et la Madeleine.
Réservations : Réservation directement ici
En savoir plus sur le Sun Club.
Où ? Au 8ème étage du Printemps de l'Homme.
Le concept. Les restaurants Regain, Laurent Dubois, IKÊ et Malo jouent les prolongations pour vous permettre de profiter de leurs terrasses en nocturne, idéal pour les apéritifs et afterworks !
Au menu. Croque, burger et burrata à partager, le tout accompagné d'un bon verre de vin.
Quand. Du jeudi au samedi jusqu'à 21h30, sous réserve d’une belle météo.
Notre recommandation. Des terrasses qui cochent toutes les cases pour un moment agréable avec votre tribu ou vos collègues préférés.
Réservations :
Où ? Au 6ème étage du Printemps de la Femme.
Le concept. Le restaurant Bleu Coupole se réinvente et rend hommage aux classiques de la brasserie avec un twist moderne signé par les Chefs Printemps.
Au menu. À table ! Les entrées, donnent le ton et fleurent bon le produit soigné. Morceaux choisis : le Pâté en croute arrive tout droit de chez Yohann Lastre, le saumon fumé taquine une démoniaque crème triple de Normandie et l’incontournable œuf mayonnaise se présente dans une version croustillante qui lui sied à merveille.
Côté plats, l’encornet s’accompagne d’une truculente sauce au poivre, les légumes de saison préparés comme un aïoli à l’ail des ours sont servis sur une tarte extra fine et l’onglet de bœuf, sauce béarnaise, frites, est un modèle du genre. Les becs sucrés ne sont pas en reste. Place aux desserts de Bryan Esposito qui propose sa version de l’île flottante en format XXL, un fruit melba comme un souvenir d’enfance, ou des fraises, dans leur plus simple appareil, bien accompagnées d’une crème crue.
Quand. Du lundi au samedi de 10h à 20h30, et le dimanche de 11h à 20h.
Notre recommandation. On y fonce pour son gourmand et généreux Tea-Time avec des délices proposés, qu'on ne reverra pas de sitôt ! Sans compter les mini terrasses privatisables avec vue sur le Sacré-Cœur.
Réservations : 01 42 82 58 84 ou sur l’e-shop
Où ? Au rez-de-chaussée du Printemps de l'Homme
Le concept. Invité exceptionnel du Café Vert au rez-de-chaussée du Printemps Homme, le styliste Paul Smith le revisite avec une scénographie aux couleurs vives. Le concept déborde sur le trottoir où des chaises de bistrot vitaminées vous accueillent à l'ombre des parasols, retapissés d'un tissu personnalisé dans la palette de couleurs et des rayures Paul Smith.
Au menu. Œufs brouillés et toasts, muffins et bacon ou saumon fumé pour le petit-déjeuner. Club sandwichs et salades inventives, tataki de bœuf ou de saumon, crumbles aux pommes. So british !
Quand. Du lundi au vendredi de 8h30 à 20h30, le samedi de 10h à 20h et le dimanche de 11h à 20h.
Notre recommandation. C‘est l'endroit parfait et parfaitement accessible, pour un breakfast anglais, une pause sur le pouce ou un rendez-vous dans le quartier Haussmann
Réservations : 01 42 82 57 00
En savoir plus sur notre article dédié.
Où ? Au 7ème étage du Printemps de l'Homme.
Le concept. C'est LE spot pour l'apéro au Printemps Haussmann. Un café baigné de soleil et perché sur les hauteurs du Printemps Haussmann offrant une vue privilégiée sur la Tour Eiffel.
Au menu. Sélection de vins au verre ou en bouteille, bières, cidres, jus de fruit et sodas, accompagnés de planches de charcuterie ou de fromages, disponibles également en version veggie.
Quand. Du lundi au samedi, de 10h à 20h, et le dimanche, de 11h à 20h.
Notre recommandation. Venez papoter et jouer à des jeux de société, mis à disposition gratuitement ! Et repartez avec un livre de la librairie Gibert, située juste à côté. En bref, votre nouveau QG pour un apéritif ludique et littéraire.
Réservations : 01 42 82 61 08
En savoir plus sur notre article dédié.
Où ? Au 8ème étage du Printemps de l'Homme.
Le concept. L’insatiable restaurateur et entrepreneur Stéphane Abby, signe IKÊ, table au concept inédit perchée au 8e étage du Printemps de l’Homme avec terrasse et vue sur les toits de paris. IKÊ, c’est le trait d’union entre la technique et la précision de la cuisine japonaise, et le rythme des influences sud-américain, un hommage au meilleur des produits de la mer, et de la terre.
Au menu. IKÊ propose des plats frais et de saison, le meilleur des saveurs de la mer et de la terre. Tout est préparé minute par des mains expertes. Le poisson est tranché sur place, servi avec du ponzu, du gingembre fraîchement râpé, des oignons verts, du wasabi, piments ou des copeaux d’ail.
Quand. Du lundi au mercredi de 10h à 20h30, du jeudi au samedi de 10h à 21h30 et le dimanche de 11h à 20h.
Notre recommandation. Laissez-vous séduire par les délicieux desserts original d’IKÊ aux inspirations asiatiques, parfaits pour celles et ceux qui souhaitent profiter d’un moment détente avec vue.
Réservations : 01 42 82 53 01
Où ? Au 7ème étage du Printemps de l'Homme.
Le concept. L'artisan crêpier Malo vous accueille tous les midis, pour vous faire redécouvrir les savoureuses galettes bretonnes et les gourmandes crêpes dans un cadre unique grâce à sa terrasse avec vue panoramique.
Au menu. Inspiré de la tradition bretonne, MALO vous propose un vaste choix de galettes et crêpes gourmandes élaborés avec des produits issus d’une démarche responsable.
Quand. Du lundi au mercredi de 10h à 20h30, du jeudi au samedi de 10h à 21h30 et le dimanche de 11h à 20h.
Notre recommandation. Octroyez-vous une pause gourmande avec une vue panoramique sur les toits de Paris.
Réservations : 01 42 82 51 00
Terrasses du Printemps du Goût, Sun Club Veuve Clicquot, Bar Perché, Café vert Paul Smith, Bar perché ou Bleu Coupole : en terrasse, tous les goûts sont permis ! Sur laquelle allez-vous jeter votre dévolu ?
POUR VOTRE SANTÉ, ÉVITEZ DE MANGER TROP GRAS, TROP SUCRÉ ET TROP SALÉ. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION;
