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Miss Maggie’s Kitchen s’installe au restaurant Bleu Coupole

Par LH | le mardi 11 octobre 2022

Après Elvira Masson, Héloïse Brion alias Miss Maggie’s Kitchen s’installe au Printemps Haussmann et signe la carte du restaurant Bleu Coupole ! 

Pour la première fois, la créatrice de Miss Maggie’s Kitchen pose ses casseroles au Printemps pour y partager ses recettes cosmopolites et son univers de globe-trotteuse au 6ème étage du Printemps de la Femme. 

 

Pour faire une réservation, c'est par ici


Restaurant Bleu Coupole - 6ème étage du Printemps de la Femme
La cuisine est au cœur d’une vie

Après 15 années passées dans la mode, Héloïse Brion réalise son rêve et crée missmaggieskitchen.com, lieu d’expression de son art de vivre si singulier et de transmission de ses recettes qui invitent au voyage. 

 

Deux livres et un concept store normand plus tard, cette autodidacte passionnée, amoureuse de grandes tablées poursuit sa quête de partage « en vrai » et signe à partir du 13 octobre 2022 la carte du restaurant Bleu Coupole au Printemps Haussmann. 


BUTTERNUT FARCI Par Héloïse Brion / Miss Maggie’s Kitchen - Photos © Christophe Roué

SOUPE ORZO CITRON Par Héloïse Brion / Miss Maggie’s Kitchen - Photos © Christophe Roué

À TABLE !

Ce sont peut-être les mots favoris d’Héloïse Brion... À la carte de Bleu Coupole Printemps, les recettes de Miss Maggie’s Kitchen prennent vie.  

 

Au menu, retrouvez des recettes tirées de ses ouvrages "Chez Miss Maggie's Kitchen" et "Mon art de recevoir" (tous deux édités chez Flammarion), comme la soupe d'orzo au citron sauge; la tartelette butternut, sauge et chèvre frais côté entrée.


En plat, on retrouve notamment les macaronis au shiitakes grillés. Sans oublier les desserts avec la poire feuilletée ou encore la tartelette au citron de Franou.  

 

Une ode à l'automne dans votre assiette !


Réservez vite votre table directement ici et rendez-vous au Bleu Coupole au 6ème étage du Printemps de la Femme.


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