-
Actualités Magasins
Par NV | le vendredi 28 juillet 2023
Le coffee-shop belge Buddy Buddy, star du beurre de cacahuètes bio, s'installe au Bâtiment de la Femme du Printemps Haussmann en partenariat avec les laits végétaux Oatly. Venez y siroter des boissons créatives et déguster des pâtisseries signatures auxquelles succomber tout l'été dans un décor futuriste !
Connaissez-vous les nut butters, ou “beurres de noix” ? Et si c'était bien plus que de la pâte à tartiner ? Pour la première fois les virtuoses belges du beurre de cacahuète, de noisette et d'amande Buddy Buddy s'associent à l'incontournable référence du lait végétal suédois Oatly.
Au programme : un pop-up coffee shop exclusif au Printemps Haussmann, où se délecter et découvrir de nouvelles sensations gourmandes, avec des boissons et pâtisseries signatures originales. Le tout, bio et vegan !
Venez rencontrer les baristas Buddy Buddy x Oatly et tester toute une gamme créative à base de nut butter. Côté boissons par exemple, craquez pour :
Les boissons signatures existent également en version glacée, parfait pour les journées d'été ! Et tous les laits végétaux sont signés Oatly, partenaire historique de Buddy Buddy.
Côté gourmandises, pains au chocolat, donuts ou encore moelleux... les pâtisseries aux nuts bio vont vous régaler pendant votre pause shopping au Printemps !
Et repartez avec un pot de nut butter pour vos goûters ou soirées à la maison. Un “buddy”, c'est un copain, en anglais. Comme de bons amis, la comfort food Buddy Buddy remonte la barre du moral au plus haut avec ses saveurs régressives.
Il fallait la passion du néo-zélandais Matt Samra et du franco-belge Julien Gaucherot, partenaires dans la vie, pour se lancer dans l'aventure du beurre de cacahuète bio made in Europe !
C'est à Bruxelles que les amandes et noisettes du Lot-et-Garonne et les cacahuètes du Nicaragua sont torréfiées, puis broyées, à la main.
Moins de sucre, pas de conservateurs chimiques ni d'huile de palme, uniquement des ingrédients bio, et un indice glycémique bas : de quoi devenir la coqueluche des foodistas ! Et la botte secrète de cafés et pâtisseries réinventées.
Buddy Buddy invente pour les Frenchy une troisième voie heureuse entre les beurres de cacahuète importés d'outre-Atlantique où ils sont un incontournable national, et ceux des boutiques bio qui peinent parfois à se faire une place. Avec Buddy Buddy, le beurre de cacahuète entre dans la cour des grands en Europe. Il s'associe avec la noisette et l'amande et flirte avec le healthy, un terrain où on ne l'attendait pas, sans faire de compromis sur le goût, le plaisir guilty et le style.
D'où le choix d'imaginer des lieux épurés et instagrammables à souhait. C'est après un premier café-boutique à Bruxelles en 2020, que Buddy Buddy s'installe en 2023 à Paris, rue de Marseille, avant de prendre place le temps d'un été au Printemps de la Femme du Printemps Haussmann pour ce coffee shop éphémère. Son design va à rebours des codes des coffee-shops. Tout de blancheur, il a des airs futuristes !
Casquettes, pins et t-shirts à l'effigie des mascottes Buddy Buddy vous y attendent pour arborer votre nouvelle passion cacahuète dans les rues de Paris ou d'ailleurs.
Café éphémère Buddy Buddy x Oatly au rez-de-chaussée du Printemps de la Femme au Printemps Haussmann, à partir du 8 juillet 2023
Retrouvez aussi notre bar à Bubble Tea Machi Machi au rez-de-chaussée du Printemps de la Femme.
