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Sebbene non siano spesso paragonati, le arti alla francese come la profumeria e la cucina sono in realtà estremamente comparabili. E sono esattamente questi i due ambiti di elezione di Gérald Ghislain, il fondatore della maison Histoires de parfums. È infatti in una cucina che questo poliedrico appassionato ha fatto i suoi esordi. Allievo della scuola alberghiera di Tolosa fin dall'età di 13 anni, apprende il mestiere di cuoco. Ma, all'alba dei suoi 22 anni, si rende conto che la sua passione per il profumo sta superando il suo amore per la cucina. Dopo una formazione all'ISIPCA, fonda nel 2000 il suo marchio, Histoires de Parfums. Il concetto è semplice: ispirato da una visita alla profumeria di Grasse, gli viene l'idea di creare una biblioteca tutta personale. Personaggi storici, poesie, brani musicali, tutti nominati in base all'anno di nascita o di concezione. Questa enciclopedia di un genere nuovo che racconta storie senza alcuna parola riunisce Casanova, George Sand, il marchese de Sade e ancora Mata Hari e Mona Lisa, dando ampio spazio all'arte in generale. Ispirata dal dipinto « La trahison des images » di René Magritte, la collezione « Ceci n'est pas un flacon bleu » gioca sulle percezioni e associa odori a grandi concetti come il Ying e il Yang, il fuoco e la luce. Un'altra fonte di ispirazione? Gli ori rosa, bianchi e gialli, che hanno anch'essi il loro profumo. E infine, un autoritratto del creatore pieno di autodirisione, restituito En Aparté, con Irrévérent, Outrecuidant e Prolixe. Ora tocca a voi scrivere la vostra storia.