Inspiriert von der japanischen Tradition ist das Santokumesser Abysse ein vielseitiges Messer, das sich zum präzisen Schneiden, Zerkleinern und Hacken eignet.
- Seine breite Klinge mit Kullenschliff reduziert das Anhaften der Lebensmittel und ermöglicht eine fließende, gleichmäßige Bewegung.
- Es eignet sich besonders für die Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch und sorgt für feine, saubere und gleichmäßige Schnitte.
Vollständig in Thiers gefertigt, ist dieses Messer zu 100 % aus rostfreiem, stickstoffverstärktem Stahl 4116 NITRO+ geschmiedet.
- Sein ergonomischer Griff aus POM in Bleu Abysse, akzentuiert durch drei Messingnieten, liegt komfortabel in der Hand und verleiht der Kollektion eine raffinierte Note.
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- Santokumesser abysse aus edelstahl - blau
