Découvrez l'excellence culinaire avec le set de deux couteaux Kai, alliant le savoir-faire d'une marque reconnue à une esthétique raffinée. Cet ensemble comprend un couteau universel de six pouces et un couteau Santoku de sept pouces, conçus pour répondre aux exigences des chefs passionnés et des amateurs éclairés. Chaque pièce incarne une fusion de performance et de design, promettant une expérience de découpe inégalée dans votre cuisine.
Lavage:
Avant la première utilisation des couteaux, il faut les rincer à l'eau chaude. Après chaque utilisation, vous devez vous assurer qu'ils sont bien lavés (avec un détergent doux) et séchés avec un chiffon doux. Ils doivent être rincés immédiatement après découpe d'aliments acides.
Pour votre propre sécurité, vous devez toujours essuyer le couteau à l'arrière de la lame à l'aide d'une serviette ou d'un chiffon. En aucun cas, les couteaux ne doivent être passés au lave-vaisselle. Rincez toujours les couteaux à la main, afin de protéger le matériau et de maintenir la longévité du tranchant.
Aiguisage & entretien:
Pour tous les couteaux avec un manche en bois naturel, veillez à ce que ceux-ci ne restent pas trop longtemps dans l'eau. Lubrifiez de temps à autre le manche avec un peu d'huile végétale ou de camélia neutre. Il est également conseillé de faire aiguiser ses couteaux par un professionnel de temps en temps, afin de réparer les signes d'usure sur la lame et pour s'assurer d'un aiguisage durable. En raison du degré de dureté élevé de nos couteaux, nous vous déconseillons d'aiguiser ceux-ci au fusil. Notre gamme de produits offre un outil adapté à chacun de nos couteaux, de la pierre à aiguiser traditionnelle à un système complètement électrique. Pour un usage approprié de nos outils d'aiguisage, nous vous informons ici.
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Set de 2 couteaux Universel 6 et Santoku 7 en inox by KAI.
