Les avantages du chalumeau :
Idéal pour caraméliser et flamber
Flamme ajustable
Allumage automatique pour une utilisation simple et sûre
Prise en main confortable
Réservoir rechargeable au gaz butane
Indispensable en cuisine comme en pâtisserie, ce chalumeau permet de caraméliser les crèmes brûlées, flans et tartes meringuées, de faire fondre du fromage ou encore de flamber des préparations.
- Il est également pratique pour démouler des entremets glacés et peler facilement les tomates.
L’intensité de la flamme se règle selon l’utilisation souhaitée.
- Son bouton d’allumage automatique et sa prise en main confortable garantissent une utilisation simple et sécurisée.
- Le réservoir se recharge facilement avec du gaz butane.
