mastrad Küchen-Siphon für warme und kalte Schaumstoffe 0,5L | Silber

Saucen, Cremes, Schlagsahne, Frucht- oder Gemüsemulsionen, Schäume… Dieser Siphon erlaubt alle kulinarischen Fantasien, einschließlich heißer Zubereitungen: Dank seiner vollständig metallischen Struktur kann er bis zu 70°C im Wasserbad verwendet werden.
- Das Innere der Flasche ist ultrarobust; es hat keine Beschichtung, die abblättern könnte. Er ermöglicht auch die Aufbewahrung kalter Zubereitungen für einige Tage im Kühlschrank. Der Kartuschenhalter, der mit einer Kerbe ausgestattet ist, wurde speziell entworfen, um ein Rollen auf der Arbeitsfläche zu verhindern. Der optimierte Stahlkolben ermöglicht eine einfachere Handhabung und ist leicht zerlegbar für eine gründliche Reinigung. Jedes Produkt wird mit größter Sorgfalt entworfen und hergestellt und durchläuft vor dem Verkauf eine Reihe strenger Tests (Siphon entspricht der Norm AFNOR NF D21-901-2013).
- Damit man in puncto Sicherheit und Geschmack glänzen kann! Er kann auch als Seltz-Wassersiphon verwendet werden, indem man CO2-Kartuschen nutzt.