Pour vos recettes de tarte Tatin, caramélisez les ingrédients sur la plaque de cuisson, avant d’ajouter une pâte sur le dessus et de la mettre au four.
- Grâce à sa fabrication en fonte émaillée de première qualité, ce plat peut aller au four, sur une plaque de cuisson et même sous le gril.
- Idéal pour les gratins, les quiches, les desserts et même les plats de viande.