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Il est 4 heures !

Les becs sucrés en version nomade
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Le goûter à emporter

Une petite baisse d'énergie ? Un après-midi à rallonge ? Une journée qui n'en finit plus ? Entre deux rendez-vous et une montagne de dossiers urgents, faites une pause sucrée ! Pour ceux qui ont l'habitude de déjeuner léger et qui prennent un dîner tardif, le goûter est souvent le bienvenu pour recharger les batteries. Si vous faites partie de la tribu des becs sucrés, venez faire un tour au Printemps du Goût et emportez des gourmandises... Qui a dit que le goûter était réservé aux enfants ?

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Thierry Court place la barre haute

Dans son atelier de Grenoble, Thierry Court, passionné de chocolat et de confiserie, a un crédo : revisiter les barres chocolatées classiques industrielles avec de bons ingrédients et de façon artisanale. Le résultat est terriblement convaincant. Un exemple avec "Ze-Twins", un biscuit croquant, un caramel coulant et une couverture chocolat en version lait ou noir. Addiction assurée !
 

"Be coco", la pause exotique

Toujours chez Thierry Court qui a plus d'un tour dans son moule à chocolat, la barre "Be Coco" s'inspire de la fameuse confiserie du distributeur. Mais attention !!! Ici il est certes question de noix de coco mais aussi de mangue et de fruit de la passion. Le tout 100% artisanal et avec moins d'additifs. Dans ces conditions, vous pouvez en prendre une deuxième.
 
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Fantasmez sucré

Chez Michalak, offrez-vous un moment de haute pâtisserie. Le chef s'amuse avec des produits frais et de saison qui l’inspirent pour des créations toujours plus démentes, tout droit sorties de son imagination : merveilleux fraise et violette, cheesecake fraise et rhubarbe, vacherin fraise et praliné... À emporter et partager avec son ou sa collègue préférée.
 

Le goûter superfood

Même si cet été, la tendance est au maillot de bain une pièce, on peut résister aux tentations un peu caloriques... À la Juicerie, le chia pudding est l'alternative healthy : des fruits frais et de saison sur un entremet de lait de coco et de graines de chia. Ces dernières regorgent d'antioxydants ! Elles sont le nouveau réflexe à adopter pour renforcer son système immunitaire et ressentir naturellement une sensation de satiété. Du plaisir et du goût à emporter.
 
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Five o'clock vitaminé

Pour les pressé-es, ceux qui ont la tête dans le guidon, ceux qui courent, qui foncent, qui n'ont pas le temps, il y a le jus "Green Tonic" à emporter de la Juicerie. De l'épinard, du concombre, de la pomme, de l'ananas et de la spiruline, le tout pressé à froid de manière artisanale à Paris. Pour offrir à l'organisme une pause vertueuse et régénérante en faisant le plein de vitamines.

Goûter régressif chez Gontran Cherrier

Envie d'un petit plaisir réconfortant ? D'une Madeleine de Proust ? Destination l'enfance et ses gourmandises simples ! À la boulangerie de Gontran Cherrier, entre toutes les viennoiseries, une petite brioche dorée avec ses petits éclats de sucre vous fait de l'œil... Garnissez-là d'une barre d'un bon chocolat ou d'une pâte à tartiner que vous trouverez dans notre rayon d'épicerie sucrée. Voilà, il est 4 heures et vous avez 8 ans.
 
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 « Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr » 
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