
Petit-déjeuner débat autour du bien manger

Promouvoir des produits de qualité et le travail des producteurs exigeants
Dès sa création, le Printemps du Goût s'est engagé sur une sélection attentive des meilleurs produits artisanaux 100%français. Parce qu'aujourd'hui, nos choix alimentaires, donc ce que nous mettons à chaque repas dans nos assiettes, a un impact direct sur notre santé mais aussi sur l'environnement et l'avenir de notre patrimoine gastronomique.
Il n’y a pas de bonne cuisine sans bons produits
Et il n’y a pas de bons produits sans des producteurs passionnés ayant les moyens de vivre de leur travail. Ces valeurs sont aujourd'hui partagées par de nombreux artisans de l'univers culinaire. Ils sont rassemblés dans un mouvement militant grâce à l'initiative des plus grands chefs français : Le Collège Culinaire de France.
Les consommateurs sont aussi des acteurs
Et ils ont le pouvoir de faire respecter la diversité de nos terroirs ! Manger citoyen est une association qui mobilise des consommateurs pour des choix éclairés favorisant la chaîne artisanale de qualité.
Partageons nos expériences et notre savoir autour d'un petit-déjeuner
Tous les 2 mois, Le Printemps du Goût, Le Collège Culinaire de France et Manger Citoyen vous donnent rendez-vous autour d'un petit-déjeuner débat animé par des producteurs, des chefs et des consommateurs engagés pour partager leurs témoignages et leurs conseils pratiques. Ils répondront à vos questions sur les thèmes du lien, du bien et du bon en tant qu'acteur responsable de la chaîne de qualité qui va de la terre au consommateur.
REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ AU PETIT-DEJEUNER DEBAT
Le 29 septembre à 9h30
Auditorium Printemps, étage 7 Printemps Femme
Inscription gratuite au 01 42 82 75 00