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Le 14 juillet
vu du ciel

Cocorico ! Samedi, le Printemps du Goût se met à l’heure du 14 juillet. Pour l’occasion, la maison vous propose une journée dans le ciel pour contempler les festivités aux couleurs de la France tout en dégustant des plats 100% français d’exception. Réservez vite votre table au 01.42.82.53.01 ou au 01.42.82.51.50.
Mon Jul 16 10:55:21 CEST 2018
POUR LE PETIT DEJEUNER
 
Loin de la foule et hors des sentiers battus, retrouvez-vous en tête-à-tête ou entre amis le 14 juillet sur la terrasse du Printemps du Goût. Contemplez ainsi depuis le ciel le défilé aérien de 10h30 à 12h autour d’un brunch.

 
POUR LE DINER
 
Et pour les amoureux du feu d'artifice, profitez d’une soirée magique, avec vue imprenable sur la Tour Eiffel, en dégustant le menu gastronomique et 100% français préparé par le Chef étoilé Akrame.

 
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PETIT DEJ OU BRUNCH 30 € de 10h30 à 12h
 
Une boisson chaude au choix (café ou thé)

+

Un jus détox

+

Viennoiseries

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Œufs bénédictine / Brioche toastée – Jambon de Serrano ou saumon Gravlax ou Avocat & pistaches

+

Fontainebleau du MOF Laurent Dubois

+

Salade de fruits

 
Réservations & informations :
Tél : 01 42 82 53 01 ou 01 42 82 51 50
Mail : julien@akrame.com


 
Dès 19h : ambiance festive avec un DJ aux platines

De 19h00 à 20h30 : Bar à champagne à l’espace fruits/légumes - coupe de champagne 10€



 
DINER 60 € MENU UNIQUE par le Chef étoilé Akrame

 
1 coupe et 1 amuse-bouche


+


Entrées au choix :

Cabillaud aux cerises / quinoa / beurre noisette

OU

Tranche de pâté en croute de la maison Sancho / pickles

OU

Mozza de Paris (Laurent Dubois) / tomates / pêches fraîches verveine



Plats au choix :

Pièce de bœuf du MOF Hervé Sancho / cappuccino de pommes de terre au café

OU

Sole snackée / pistou d’estragon / tomate au four vanille et piment

OU

Poulet rôti frotté aux épices / haricots verts amandes



Fromage :

Brie de Meaux de notre MOF Laurent Dubois



Desserts au choix :

Flan à la fleur d’oranger

OU

Glace maison à l’italienne vanille / tonka / caramel pop-corn

OU

Salade de fruits rouges / chantilly noix de coco

+

Trio de minis madeleines aux couleurs de la France

 

Pour ceux qui dîneront, des coupons de tombola vous seront distribués à table. Les 3 gagnants du tirage au sort gagneront un magnum de rosé / un plateau fromage d’une valeur de 50€ et une bourriche PDG de l'Epicerie.



À 23h00 : Le spectaculaire feu d’artifice

Hâte d’être aux premières loges et déguster ce menu exceptionnel ? Pensez à réserver votre table au 01.42.82.53.01 ou 01.42.82.51.50.



PRINTEMPS DU GOUT- Etage 8
Le samedi 14 juillet à partir de 10h30
 
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