A.P.C. : trois lettres qui signifient Atelier de Production et de Création et qui sont devenues avec le temps, l'incarnation d'un style français cérébral à la sobriété heureuse pour reprendre les mots de son fondateur Jean Touitou. Cet entrepreneur au caractère bien trempé ne semblait pourtant pas destiné à une carrière dans la mode. En effet, après un baccalauréat en histoire des arts, il s'inscrit à la Sorbonne à Paris et obtient une licence en histoire et géographie. Avide de découvrir le monde, il part voyager sur le continent américain et milite dans un mouvement trotskiste. C'est à son retour qu'il trouve un emploi chez Kenzo puis poursuit son apprentissage auprès d'Agnès B. à New York avant de rejoindre Irié, un jeune designer japonais avec qui il travaillera jusqu'en 1985. Deux ans après, Jean Touitou réalise la pauvreté de l'offre en jeans en essayant de trouver des vêtements de rechange après avoir perdu sa valise. Une anecdote à l'origine de la création en 1987 de sa marque de prêt-à-porter : A.P.C.
C'est effectivement la fameuse toile bleue qui sera d'abord au cœur des préoccupations du label. Façonnés à partir de fil de soie d'Égypte pour un denim brut japonais, les jeans emblématiques se démarquent des modèles délavés et fantaisie par leur design minimaliste. Des matériaux haut de gamme et un style épuré : la recette magique d'A.P.C. est née. Ici pas de logos, d'ornements à outrage ou de couleurs criardes, la garde-robe signature séduit une sphère d'intellos cools privilégiant l'essentiel et l'intemporalité. Dans ce fan club, Lou Doillon, Sofia Coppola, Cat Power ou encore les membres du groupe Metronomy comptent à l'appel.
Avec sa femme Judith à la tête de la Direction artistique, Jean Touitou continue de développer les collections A.P.C. en multipliant notamment les collaborations. Nike, Carhartt, K-Way ou encore Vanessa Seward, Kid Cudi et Kanye West se sont associés à la maison française pour des capsules toujours plus désirables. Également producteur de musiques, de films et auteur du livre Transmission, rien n'arrête le fondateur/concepteur qui fait d'A.P.C. un lifestyle à l'univers créatif teinté d'une élégance simple et sans prétention.
