Die unerschöpflichen Vorteile la mer

Woher kommt dieses wohlige Gefühl, das uns überkommt, wenn wir Meeresluft respire ? Wie lässt sich die belebende Wirkung eines Aufenthalts an der bretonischen Küste oder am Mittelmeer auf unseren Körper erklären? Die ersten Erklärungen sind wissenschaftlicher Natur und hängen mit der Zusammensetzung unserer Ozeane zusammen. Meerwasser enthält tatsächlich alle in unserem Blut vorhandenen Mineralsalze und Spurenelemente ( chlore , Natrium, Sulfat, Magnesium, Kalzium und Kalium) und zwar in gleichen Anteilen. Wenn wir eine mit diesem angereicherten Salz gefüllte Atmosphäre respire , gleichen wir einige unserer Defizite aus. Meerwasser ist außerdem reich an antibiotischen Substanzen, die zur Stärkung unserer Immunität beitragen. Wenn elle in Bewegung ist, wird elle schließlich mit negativen Ionen aufgeladen, feinen Partikeln, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Der Strand ist auch die Sonne und das Vitamin D, das ihre Strahlen liefern, sodass der Körper Kalzium und Phosphor in den Knochen binden kann.

Zu all diesen Vorteilen kommen noch die Lebensmittel hinzu, die wir auf unserem sommerlichen Mittagstisch finden. Austern filtern die berühmten Meeresmineralien und sind eine Quelle für Zink: ein Antioxidans, das die Hautalterung verlangsamt, das Immunsystem stärkt und die Heilung fördert. Die guten Fette von Sardinen, Hering, Makrele, Thunfisch oder Lachs wiederum liefern essentielle Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Auch Algen – ob braun, grün oder rot – können gefressen werden und helfen, im la mer vorhandene Spurenelemente zu assimilieren.

Auch die vielfältigen positiven Auswirkungen von Ausflügen ans la mer auf die körperliche Gesundheit sind seit Jahrhunderten bekannt. Bereits im 19. Jahrhundert empfahlen Ärzte ihren Patienten mit Neurasthenie, Asthma oder Tuberkulose, sich zur Behandlung ans Meer zu begeben. Der Osteopath Jean-Claude Secondé, Spezialist für die Wohltaten des Meeres, hat dieses Wissen von seinem Vater weitergegeben. „ In den 1950er Jahren, als ich ein Kind war, gingen wir in die Apotheke, um 30 oder 50 cl Ampullen gefiltertes Meerwasser zu kaufen, die wir in ein Glas zerbrachen, bevor wir sie tranken. Dadurch wird das biologische Gleichgewicht gestärkt. » Im Jahr 1904 veröffentlichte der Biologe Ren é Quinton das Werk Meerwasser, organische Umgebung (Hachette BNF), in dem er die therapeutische Wirkung von Meerwasser demonstriert. Wir wissen heute, dass unser Ursprung im la mer liegt. Wir harmonieren mehr mit Meerestieren als wir denken », bemerkt Jean-Claude Secondé.

Mit der Einführung von Antibiotika Mitte des 20. Jahrhunderts nahm das Interesse an Thermalkuren zur Krankheitsvorbeugung allmählich ab. Allerdings scheint Meerwasser in den letzten Jahren wieder an Popularität zu gewinnen. „ Die Menschen beginnen, das Vertrauen in Labore zu verlieren und haben Angst vor einer Überdosierung von Medikamenten », analysiert der Autor von Lebensmittel aus la mer : Heilen Sie sich, regenerieren Sie sich und leben Sie besser (Delville Health, 2006). „ Natürliche Lösungen werden immer erfolgreicher und wir sagen zwangsläufig, dass Meerwasser keinen Schaden anrichten kann.. »

Gerade in Zeiten der globalen Erwärmung ist die Luftverschmutzung ein immer ernsteres Problem. Allerdings ist die Meeresluft sauerstoffreicher und weniger mit Kohlendioxid (CO 2), Schadstoffen und Feinstaub belastet als die Luft, die wir in Städten respire . Sich einen Urlaub fernab von Staus oder der U-Bahn zu gönnen, kann lebensrettend sein. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben: In der Stadt gibt es durchschnittlich 50.000 Bakterien pro Kubikmeter, am Meer sind es dagegen 200. Im Jahr 2006 haben Forscher von New England Journal of Medicine fanden außerdem heraus, dass das Einatmen konzentrierter Kochsalzlösungen zur Verbesserung der Lungenfunktion beitrug. La mer reinigt unsere Lungen und sorgt für eine bessere Atmung.

Ein Urlaub la mer erfüllt ein weiteres modernes Bedürfnis: die psychische Gesundheit. Wenn wir auf die blaue Weite des Ozeans blicken, das Rauschen der Wellen hören, im warmen Sand spazieren gehen, verspüren viele von uns ein Gefühl der Gelassenheit und Fülle, das anderswo nur schwer zu erreichen ist. Die Anti-Stress-Eigenschaften von Meereslandschaften lassen sich durch mehrere Faktoren erklären. In La Mer , eine natürliche Therapie für unser Wohlbefinden (Hrsg. Trédaniel, 2019) Doktor Deborah Cracknell, Forscherin an der englischen Universität Exeter, erklärt, dass Wasser eines der vorherrschenden Merkmale sogenannter „erholsamer“ Landschaften sei.

Der Anblick würde die Stimmung verbessern und die Ruhe fördern. Das Eintauchen ins Wasser oder nasse Füße sind wohltuende Empfindungen für das Gehirn. Dies erklärt die aktuelle Begeisterung für Floatationstherapien, die darin bestehen, in eine luftdichte Box einzutauchen, die mit Bittersalz gesättigtes Wasser enthält, um das Eintauchen zu verhindern. Schließlich würden uns das Wasser und seine Bewegungen zurück zur ursprünglichen Flüssigkeit bringen, die uns neun Monate lang im Mutterleib wiegte.

Die Meeresatmosphäre lässt Sie auch besser schlafen. Laut dem Bericht „Sleep, Mood and Coastal Walking“ (Eleanor Ratcliffe für den National Trust, 2015) schlafen diejenigen, die an der Küste oder in der Nähe des Meeres spazieren gehen, in der folgenden Nacht länger. Eine bessere Atmung führt tatsächlich zu einem besseren Schlaf, dessen Qualität auch durch den Eindruck einer Pause vom Alltag oder sogar durch die Nostalgie nach enfance , die man bei diesen Spaziergängen verspürt, verstärkt werden kann. Und um die positive Wirkung la mer auf Körper und Geist noch weiter zu verstärken, gibt es nichts Besseres als Wassersportarten wie Schwimmen, Tauchen, Bootfahren, aber auch Laufen oder Yoga am Strand.

Wo kann man in Frankreich diese Vorteile am besten genießen? Für den Spezialisten Jean-Claude Secondé besteht kein Zweifel daran, dass die Atlantikküste oder der Ärmelkanal die reichsten und ausgeglichensten Gewässer bieten. „ Dabei handelt es sich um lebende Meere, die sich stark bewegen, sodass die Meeresströmungen die Mineralsalze mit nach oben bringen », erklärt derjenige, der Quiberon oder den Golf von Biskaya empfiehlt.

Außerhalb unserer Grenzen ist Galizien im Nordwesten Spaniens ein weiteres beliebtes Reiseziel. „ Es ist ein Ort, an dem sehr empfindliche Blauwale zum Fressen herkommen.. » So viele Gründe, die Naturschätze der außergewöhnlichen Gewässer, die uns umgeben, durch den Kampf gegen Verschmutzung und Überfischung zu schützen. Eine Erhaltung, die sich für ihre Ökosysteme, unsere Gesundheit und sogar unser Glück als vorteilhaft erweist.