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Wie man mit Instagram Koch wird
@thesocialfood, am meisten weltweit
Dieser Account des modischen Gastronomiefotografen-Paares Mathieu Zouhairi und Shirley Garrier bietet Ihnen einen Rundgang durch die Welt der Aromen aus Ihrer Küche. Jedes Foto lädt dazu ein, neue kulinarische Horizonte zu entdecken: Reisen Sie mit dem nach Italien fregola Sarda mit Muscheln, Vietnam mit cháo gà, eine Reissuppe, die sich ideal zur Stärkung Ihres Immunsystems eignet, oder auch Japan mit einer appetitlichen Suppe udon-Suppe. Die viralen Rezepte dieses Pariser Duos werden von mehr als 120.000 Abonnenten verfolgt und erweisen sich als unwiderstehlicher als die anderen.
@minimalistbaker, das Wesentlichste
Das Credo dieses äußerst beliebten Accounts? Einfache und köstliche Rezepte, die alle mindestens eines dieser Kriterien erfüllen: weniger als 30 Minuten zum Zubereiten, nur eine große Salatschüssel oder höchstens 10 Zutaten. Die meisten von ihnen sind von Dana Shultz, ebenfalls Leiterin des Minimalist Baker-Blogs, signiert gesund und Gluten frei, parfois vegan, ohne Kompromisse beim Geschmacksgenuss. Ergebnis: Es sind zwei Millionen anhänger ich bin gespannt auf die neuen Rezepte im Account, begleitet von Fotos und Anleitungsvideos, die Schritt-für-Schritt-Anleitungen bieten. Die Möglichkeit zum Einstieg, unabhängig von Ihrem Niveau.
@steflequellec, das gastronomischste
Die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Köchin Stéphanie Le Quellec lädt Sie mit unzähligen farbenfrohen und inspirierenden Fotos an ihren Tisch ein, auf denen die Jahreszeiten auf dem Teller zu sehen sind. Leckere Gerichte, hedonistische Rezepte und typische Gerichte folgen einander auf dem persönlichen Bericht des ehemaligen Gewinners der zweiten Staffel von Top Chef, der jetzt das Restaurant La Scène im 8. Arrondissement von Paris leitet. Geflügelfrikassee mit Morcheln und grünem Spargel, Knoblauch-Kurkuma-Confit-Seeteufel, weißer Spargel, Tintenfisch und Rotbarbenfrikassee... insgesamt sind auf diesem Account rund fünfzig Rezepte zu finden, mit denen Stéphanie Le Quellec auch hinter die Kulissen ihres renommierten Hauses blickt.